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令人流连忘返的桃酥做法

  关于桃酥,不少的人都非常喜欢吃这种食品,它独特的香气与口感往往令人在品尝它的过程之中流连忘返,但同时又因为不能够对桃酥有一个清楚的了解从而使得桃酥,没有重复的把握好制作。而下面我就来教教大家要如何来做好泸溪河桃酥吧。
 

 
  材料清单
 
  1、在面粉里加入1g苏打粉。
 
  2、再加入1g无铝泡打粉。
 
  3、将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀。
 
  4、把低筋面粉过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里。
 
  5、和成面团。
 
  6、将面团分成20g一个的小剂子,轻轻搓圆,用力过大会搓散(烹饪技巧)。
 
  7、再用手掌轻轻按扁,饼坯周边便自然形成裂纹,但掌握好力度,不能散哦。
 
  8、饼坯做好后放入烤盘中,并用手指沾点清水抹在饼的中间,随后撒上适量黑芝麻。
 
  9、烤箱上下火175度预热5分钟后,将烤盘放置于烤箱中层,烤制15分钟左右即可。
 
  10、当当当当~出炉喽!凉透后口感酥脆无比,得到全家人的一致好评!喜欢吃的亲们也赶紧收藏起来,做给家人们吃吧。
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泸溪河桃酥一直寻找的味道
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